Jornada de formación «Rentabilidad y gestión en la carnicería»
La Asociación de Carniceros de Burgos (GRECABUR), es consciente de la situación actual que vive el sector, marcada por el aumento continuo de los costes, dificultad para encontrar y gestionar personal y unos márgenes cada vez más ajustados. Esta realidad hace imprescindible mejorar la gestión del negocio y tomar decisiones más precisas en el día a día de la carnicería.