Federación de Empresarios de Comercio de Burgos
Cárnicas Sedano ganadora de la VIII edición del concurso a la “Mejor Hamburguesa”
La Asociación de Carniceros de Burgos (GRECABUR) organizó la VIII edición del CONCURSO PROVINCIAL DE HAMBURGUESAS ARTESANALES.
El concurso tuvo lugar el lunes, día 21 de junio a las 18:00 horas en el InterClub de Fundación Caja de Burgos en la calle Jesús Mª Ordoño, 9, con la participación de las tres carnicerías finalistas: Carnicería González, Cárnicas Sedano y Carnicería Hnos. Rodríguez.
La Carnicería premiada fue Cárnicas Sedano por la realización de una espectacular hamburguesa bajo el nombre de “Oktoberfest” la cual tendrá la oportunidad de ser la encargada de defender a Burgos en el próximo concurso regional a la Mejor Hamburguesa de Castilla y León que organiza la Federación Regional de Carniceros de Castilla y León y en el que se darán cita los ganadores de los diferentes concursos provinciales de la comunidad. El jurado para el CONCURSO PROVINCIAL DE HAMBURGUESAS ARTESANALES, estuvo integrado por representantes de las Asociaciones de Consumidoras JIMENA y UNAE, Federación de Empresarios de Comercio de Burgos (FEC), Aula de cocina del InterClub, Federación de Hostelería y Fundación VIII Centenario de la Catedral.
