El Gremio de Carniceros de Burgos asistió al Meat Attraction 2019

El 17 de septiembre, con la celebración del Día del Carnicero, se inauguró la III Edición de la Feria del Sector Cárnico, Meat Attaction, con una jornada completa dedicada a los carniceros y charcuteros especializados.

Más de 60.000 profesionales de todas partes de España han pasado por el evento, que tampoco se han querido perder los asociados del Gremio de Carniceros de Burgos. Durante la primera jornada se han dado cita figuras como Anthony Puharich y Darren O’Rourke, CEO de la carnicería Victor Churchill Butcher que es considerada la mejor carnicería del mundo; Pepe Chuletón, el influencer de la carne y embajador de CEDECARNE o la maestra artesana Ana París que impartió una masterclass acerca de elaborados innovadores. El principal pilar de esta cita ha sido la formación como punto de partida para ofrecer mejores productos y servicios. Para ello, también se llevaron a cabo dos mesas redondas bajo los títulos: “Charcutería y Platos Preparados. Empresas especializadas por descubrir y explorar. Su gestión, sus productos, categorías y futuro” y “Revolucionarios del sector dibujan juntos el futuro de la carnicería y charcutería”. En ambas profesionales del sector debatieron sobre el presente y futuro del sector.

Encuéntranos en Burgos

Dirección

Av Castilla y León 22 2ª Planta

Burgos 09006

Contacto

Tel. 947 237 699

Email  fec@fecburgos.com

Últimas Noticias

Resumen de privacidad
Información básica sobre cookies Este sitio web utiliza cookies y/o tecnologías similares que almacenan y recuperan información cuando navegas. En general, estas tecnologías pueden servir para finalidades muy diversas, como, por ejemplo, reconocerte como usuario, obtener información sobre tus hábitos de navegación, o personalizar la forma en que se muestra el contenido. Los usos concretos que hacemos de estas tecnologías se describen a continuación.
Cookies técnicas o necesarias Siempre activas

Son aquellas que permiten al usuario la navegación a través de la página web y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existan.

Cookies analíticas Inactivo

Son aquellas que permiten al responsable de las mismas el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios de los sitios web a los que están vinculadas, incluida la cuantificación de los impactos de los anuncios. La información recogida mediante este tipo de cookies se utiliza en la medición de la actividad de los sitios web, con el fin de introducir mejoras en función del análisis de los datos de uso que hacen los usuarios del servicio.

Cookies de publicidad Inactivo

Son aquellas que, tratadas por nosotros o por terceros, nos permiten analizar sus hábitos de navegación en Internet para que podamos mostrarle publicidad relacionada con su perfil de navegación.

Política de cookies Política de cookies