El 15 de octubre se presentaba #introburgos, un proyecto de la Federación de Hostelería cuyo objetivo es aunar la colaboración de los diferentes sectores y agentes de la provincia en un Festival de Gastronomía que permitirá promocionar la cultura, los productos, el patrimonio,.. de la que disponemos en nuestro territorio. FEC Burgos colaborará a través de la organización de diferentes eventos en las que el comercio será protagonista junto con la gastronomía. Esta colaboración pondrá en valor la importancia del trabajo de ambos sectores en la construcción de una imagen cohesionada y completa de la provincia.

El Mercado Norte y el Gremio de Carniceros entre otros, serán las asociaciones que se involucrarán en el proyecto introburgos que se pondrá en marcha previsiblemente en el primer trimestre de 2020.